Setoriais

Apicultura

Nos últimos anos, a Apicultura no Brasil vem ganhando espaço cada vez maior, tanto no mercado interno quanto no externo.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - IBGE mostram que o Brasil já é o 11° maior produtor mundial de mel, registrando 33,7 mil toneladas.

Pensando neste potencial, o Setorial da Apicultura surge com a finalidade de organizar as Cooperativas e Associações para que a produção seja beneficiada e agregue valor. Dessa forma, se promove o aumento e distribuição de renda e o desenvolvimento local.

CASA APIS

A CASA APIS - Central de Cooperativas Apícolas do Semi-Árido Brasileiro - é um empreendimento de Economia Solidária que tem o objetivo de aumentar a capacidade de produção de mel, em escala progressiva, até atingir 1800 toneladas/ano, em 2008.

Situada no município de Picos, no Piauí, a CASA APIS integra 10 cooperativas - CAMPIL, COOAPI, COMAPI, COOPASC, COOAPIS Cariri, COOPIX, COMPAI, CODERVAP, COABEL e COOPERNECTA - e absorve 1500 famílias de apicultores, capacitadas para operar em toda a cadeia produtiva do mel, de maneira competitiva.

Essa capacitação abrange da estruturação da infra-estrutura de produção e beneficiamento, com a instalação de 20 casas de mel e de uma unidade de processamento industrial, até o fornecimento de insumos, prestação de orientações técnicas e gerenciais aos apicultores e a comercialização de sua produção, com a agregação de valor ao mel e demais produtos do abelhal.

Como integrante do Programa de Inclusão e Organização Produtiva dos Empreendedores Cooperados, a CASA APIS conta com apoio e assessoria da UNISOL Brasil e do Sebrae para essa capacitação.

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